Mivel egyenes arányosságról van szó, ezért. kiszámolhatod úgy, hogy keresztbe szorzol és a harmadikkal pedig osztol. Tehát a 2/5-ötöd megszorzod 140-nel, majd az egészet elosztod 3/4-del.

De ha úgy akarod csinálni, hogy érted is mit csinálsz, akkor lépésenként érdemes megoldani;

3/4 kg krumpli → 140 forint, a 3/4-et szorozzuk 4-gyel, így a 140-et is:
3 kg krumpli → 560 forint, a 3-at osztjuk 3-mal, így a 420-at is:
1 kg krumpli → 560/3 forint, az 1-et osztjuk 5-tel:
1/5 kg krumpli → 112/3 forint, végül szorzunk 2-vel:
2/5 kg krumpli → 224/3 forint, ez igény szerint kerekíthető (jellemzően felfelé kell kerekíteni, tehát ~75 forintot kapunk).