Szia! Nem egészen az amire gondolsz, de hátha megtetszik az ötlet.
Létezik egy Slowly nevű alkalmazás, ahol nyelvi színtet megadva (csak tájékoztatás jelleggel, utána nem számít, de aki neked szeretne írni, az látja) beszélhetsz másokkal, akár külföldről is. Nem pont diáktársak, de akár anyanyelvi németet is találhatsz, ami szerintem tanulási szempontból jobb.
Egyetlen hibája (az angolnál legalább is biztosan), hogy a levelezési formát nem mindenki tartja, de az íráskészség fejlesztésében rengeteget segít.

Ha érdekelne, itt olvashatsz többet:
https://slowly.app/hu/