1. Először is a glükóz az a C6H12O6, amely nyílt láncú kell legyen ahhoz, hogy adja az ezüsttükörpróbát, ugyanis így van szabad formilcsoportja.
R-CHO + 2Ag+ + 2OH- = R-COOH + 2Ag + H2O
n = 0,03 dm³ * 0,1 mol/dm³ = 3*10^-3 mol
Ha megnézzük a reakcióegyenletet akkor látjuk, hogy 2 mol AgNO3-al 1 mol C6H12O6 reagál, azaz 1,5*10^-3 mol.
Ezt beszorozzuk a moláris tömeggel: m = 1,5*10^-3 mol * 108 g/mol = 0,162g ezüstöt választ le.
2.
M=150 g/mol, ezt beszorozzuk 0,40-el, 0,5333-al, és 0,0667-el, így megkapjuk, hogy:
60 C -> tovább osztjuk 12-vel : 5 mol
80 O -> tovább osztjuk 16-al: 5mol
10 H - > tovább osztjuk 1-el: 10 mol
Ebből pedig levezetjük, hogy 10-ben az 5 meg van kétszer, azaz: CH2O, formaldehid.
Aldehidek csoportjába tartozik, a legegyszerűbb aldehid.