1,

Aldóz: hidroxilcsoportot és aldehidcsoportot is tartalmazó vegyületek; ezek monoszacharidok, a karbonilcsoport a lánc végén van (az összes többi C-atomhoz hidroxilcsoport kapcsolódik).

Ketóz: hidroxilcsoportot és ketocsoportot (tehát nem láncvégi oxocsoportot) tartalmazó vegyületek.

pentóz: polihidroxi-aldehid, 5 de C-atommal, vagyis 4 C-atomon hidroxicsoport, az ötödiken oxocsoport. Röviden öt C-atomos monoszacharid, összegképlete `C_5H_(10)O_5`.

hexóz: ugyanez 6 C-atommal. 6 C-atomos monoszacharid, összegképlete `C_6H_(12)O_6`.

aldohexóz: polihidroxi-aldehid 6 C-atommal, láncvégi oxocsoporttal.

ketopentóz: polihidroxi-keton 5 C-atommal, láncközi oxocsoporttal.

Ezek a kifejezések csak nyílt láncú szénhidrotokra alkalmazhatók.