A tenyérnyi nagyságú alumíniumfólia azért merül el mert nagyobb az átlagos sűrűsége a víz átlagos sűrűségénél.
Ha csónakot formálunk belőle akkor a levegő sűrűsége miatt kisebb lesz az átl. sűrűség(mert a csónak teljes tömegének és együttes térfogatának a hányadosaként meghatározott átl. sűrűség kisseb mint a vízé ),ezért úszik.

Röviden : Amikor rátesszük a tenyérnyi fóliát a vízre akkor nagyobb az átl. sűrűsége mint a vízé, ezért merül le. Amikor csónakot formálunk belőle akkor a levegő sűrűsége miatt az átl. sűrűsége a víznél kisseb lesz, ezért úszik.

Remélem tudtam segíteni