Biológia

Gyomruk több üregre tagolódik. A letépett füvet gyorsan, rágás nélkül a gyomor első két üregébe, a bendőbe és a recésgyomorba nyelik le, ahol előemésztés zajlik. Az itt élő egysejtűek emésztik a növényi táplálékban levő, nehezen bontható cellulózt, továbbá az állat számára fontos anyagokat, például vitaminokat termelnek. A kérődzés során az állat a bendőben és a recésgyomorba keletkezett pépet később, nyugodt körülmények között a nyelőcsövön visszajuttatja a szájüregbe, ahol a redős zápfogak finomra őrlik. A másodszor lenyelt falat már a gyomor további üregeibe (a százrétű és az oltógyomorba) kerül, ahol folytatódik, majd befejeződik az emésztés.