Toplista
- betöltés...
Ha szívesen korrepetálnál, hozd létre magántanár profilodat itt.
Ha diák vagy és korrepetálásra van szükséged, akkor regisztrálj be és írd meg itt, hogy milyen tantárgyban!
Kémia
Ritus09
kérdése
315
Nézz utána mi a koaguláció és ennek mi köze van a formalinhoz?
Jelenleg 1 felhasználó nézi ezt a kérdést.
0
Középiskola / Kémia
Válaszok
1
meika
{ Vegyész }
megoldása
A koaguláció az oldatból történő kicsapódással jár: a kolloid állapot megszűnik, szétcsavarodnak a fehérjeláncok és véletlenszerűen gabalyodnak össze.
a koagulációs fixálószerek képviselői közé tartozik:
- a fehérjéket denaturálja
- a fehérjék fizikai-, kémiai szerkezetét megváltoztatja
konzerválás céljából.
A formaldehid (formalin) fehérjék funkciós csoportjaival kovalens
kötésekkel metilén hidakat képez, stabil térszerkezetet alkot. Ez a konzerválás elvi működése.
a koagulációs fixálószerek képviselői közé tartozik:
- a fehérjéket denaturálja
- a fehérjék fizikai-, kémiai szerkezetét megváltoztatja
konzerválás céljából.
A formaldehid (formalin) fehérjék funkciós csoportjaival kovalens
kötésekkel metilén hidakat képez, stabil térszerkezetet alkot. Ez a konzerválás elvi működése.
0
- Még nem érkezett komment!