→ Táplálkozás szempontjából nincsenek olyanok, hogy "superfood"ok.
→ A kifejezés a marketingből származik → így próbáltak többet eladni egy termékből.
→ Olyan tápanyagban gazdag ételek, amik pozitívan hatnak az egészségre (legalábbis ezt feltételezik).
→ Főleg növényi eredetűek.
→ És bár nincs olyan étel, ami magában képes lenne távol tartani a betegséget, de itt van néhány példa a szupernek nevezett ételekre:
- különböző bogyók (málna, eper, áfonya, szeder, stb.) - antioxidáns és tápanyag tartalom → segíti az emésztést
- zöld tea - nagy antioxidáns tartalom → rákmegelőzés
- tojás - (jó minőségű) fehérje és (egyedi) antioxidáns tartalom
- diófélék és magok (mandula, dió, földimogyoró, napraforgómag, stb.) - rostok és "egészséges" zsírok → csökkenti a szívbetegségek kockázatát (és támogatják a fogyást)
- stb.