1. etil alkohol tulajdonságai:
2. ecetsav tulajdonságai:
3. Mit jelent az egészséges táplálkozás?
4. Milyen vegyületek okozzák a szenvedélybetegségeket?

----------------------
1. Színtelen, jellegzetes szagú és ízű, könnyen folyó folyadék.
Forráspontja viszonylag magas, ez a molekulaszerkezete miatt van, ugyanis az etanol molekulái másodrendű hidrogénkötés kialakítására képesek.
Vízzel (ld. lentebb), éterrel, kloroformmal, glicerinnel és számos éteres olajjal is minden arányban elegyíthető. (Ennek fő oka szintén a hidrogénkötések kialakulásának lehetősége.)

2. Az ecetsav, más néven etánsav szerves vegyület, képlete CH3COOH. Könnyen felismerhető, mert ez adja az ecet savanyú ízét és átható szagát.
A tiszta, vízmentes ecetsav (a jégecet) színtelen folyadék, amely vizet köt meg a környezetéből (higroszkópos), 16,7 °C alatt megfagy,
és színtelen kristályt képez. Az ecetsav maró hatású, gőzei ingerlik a szemet, az orr- és a toroknyálkahártyát, a tüdőt, annak ellenére,
hogy vizes oldatban kevésbé disszociál, mivel gyenge sav.

3. Az egészséges táplálkozás olyan étel típusok és mennyiség fogyasztását jelenti, ami megteremti az optimális egyensúlyt a tápláló és energiát adó tulajdonságok között.
Gyerekkorban különösen fontos, de felnőtt korban is e szerint kell étkezni. Magába foglalja azoknak az ételeknek a kiválasztását, amelyek egészségfejlesztő hatással bírnak.
A táplálék megfelelő mennyiségű vitamint, ásványi anyagot tartalmazzon és minél kevesebb káros zsírt és cukrot. Az egészséges táplálkozás szabályainak nehéz megfelelni,
de sok betegséget előzhetünk meg, ha ennek megfelelően étkezünk minden életszakaszban.

4. drogok, halucinogének, szintetikus kábítószerek ill,. a természetes is mint pl az alkohol vagyis kémiai nevén etil alkhol, (etanol)