Hát, a legegyszerűbb, ha megnézed, hogy mi a feladat és ahhoz keresel parancsokat.
Ilyen alapokat érdemes tudni, beolvasás, kiírás, for, if, while stb.

Én ajánlom a SoloLearn nevű alkalmazást/weboldalt. Én kb. 3 éve még azzal tanultam meg alap szinten programozni pythonban. Ha azt végigcsinálod úgy, hogy érted és gyakorlod is, nem csak végigpörgeted, akkor az érettségi sima ügy.

Csatolok egy képet a kurzus felépítéséről, elég a piros vonal feletti részt tudnod. Kizártnak tartom, hogy adnának olyat, amihez kell objekutumorientált programozást ismerned.
A regex rész az lehet hasznos lehetne, csak sajnos borzalmasan van levezetve az appban (amit a kommentek is kiemelnek), szóval azt nem ajánlom. Plusz valószínűleg csak bonyolítaná a feladtmagoldást érettségin.
A funkcionális programozásban van néhány dolog, ami érdekes, de meg lehet élni nélküle.

Ha megvan az időd meg kedved, akkor nyugodtan mehet az egész, de érettégihez tényleg bőven elég, ami felül van. Emellett nyilvánvaló, hogy folyamatos gyakorlás szükséges. A mester.inf.elte.hu oldalon rengeteg különböző nehézségű és típusú problémával találkozhatsz. (mondjuk a bejelentkezés az oldalra elég érdekesen működik, de ki lehet tapasztalni). Emellett gyakorolhatsz magukon az érettségi feladatokon is.