Keresés


Toplista

Toplista
  • betöltés...

Magántanár kereső

Ha szívesen korrepetálnál, hozd létre magántanár profilodat itt.
Ha diák vagy és korrepetálásra van szükséged, akkor regisztrálj be és írd meg itt, hogy milyen tantárgyban!

Kémia, elszappanosítás

1918
“Hány gramm nátrium-hidroxid szükséges 445g trisztearin elszappanosításához? Hány gramm glicerin keletkezik melléktermékként e folyamatban?”
Nagyon szépen köszönöm, ha valaki segít:)
Jelenleg 1 felhasználó nézi ezt a kérdést.
1
Középiskola / Kémia

Válaszok

1
C18H36O2 a sztearinsav képlete.

A sztearinsav móltömege: 284 g/mol

glicerin C3H8O3

CH2-OH
|
CH-OH
|
CH2-OH

A glicerin móltömege: 92 g/mol

A trisztearin 3 sztearinsav glicerinnel (3 értékű alkohol) képzett észtere.

CH2-O-(OC)-C17H35
|
CH-O-(OC)-C17H35
|
CH2-O-(OC)-C17H35

A trisztearin móltömege: 3*283+41 = 890 g/mol

NaOH móltömege: 40 g/mol

1 mol trisztearin + 3 mol NaOH = 3 mol Na-sztearát + 1 mol glicerin
890 gramm trisztearin 3*40 g NaOH-val reagál és 92 gramm glicerin keletkezik.
445 gramm trisztearin 1,5*40 g = 60 gramm NaOH-val reagál és 46 gramm glicerin keletkezik.

Tehát 60 gramm nátrium-hidroxid szükséges 445g trisztearin elszappanosításához. 46 gramm glicerin keletkezik melléktermékként e folyamatban.
2