Az a lényeg az ilyen feladatoknál, hogy
- számold ki, mennyi oldott anyag van az egyes oldatokban (persze 100-zal kell osztani, mert százalék)
- összesen mennyi oldott anyag és mennyi oldat lesz
- ennek a kettőnek a hányadosa az összeöntött oldat töménysége (és persze 100-zal kell szorozni, hogy százalék legyen).

Most:
1,2 kg (1200 g) 1,5%-os: ebben van 1200·1,5/100 g zsír (oldott anyag)
420 g 2,8%-os: ebben van 420·2,8/100 g zsír
260 g 3%-os: ebben van 260·3/100 g zsír.

Összesen van 1200+420+260 g oldat, amiben van x+y+z gramm zsír (add össze a három kiszorzott értéket)

És hogy ez hány százalékos? 100% · (x+y+z) / (1200+420+260)

Érted?