Toplista
- betöltés...
Ha szívesen korrepetálnál, hozd létre magántanár profilodat itt.
Ha diák vagy és korrepetálásra van szükséged, akkor regisztrálj be és írd meg itt, hogy milyen tantárgyban!
Az alábbiak közül melyik élelmiszeripari eljárás alapanyaga lehet kukorica is?
Shira
{ Elismert } kérdése
82
Az alábbiak közül melyik élelmiszeripari eljárás alapanyaga lehet kukorica is?
* Sörgyártás
* Égetett szeszes italok előállítása
* Sörgyártás
* Égetett szeszes italok előállítása
Jelenleg 1 felhasználó nézi ezt a kérdést.
sor, szesz, kukorica, élelmiszeripar, alapanyag, biológia, gyártás, fermentálás
sor, szesz, kukorica, élelmiszeripar, alapanyag, biológia, gyártás, fermentálás
0
Középiskola / Biológia
Válaszok
1
Skam
megoldása
Az égetett szeszes ital pl: egyes whiskyk mint a bourbon
És a sörgyártásban is Pl: egyes sörök
A whiskyknél, mint például a bourbon nagyon domináns alapanyaga a kukorica a magas keményítőtartalma miatt, ezért az erjesztést segíti, és ez is adja az ízét a szesznek.
A söröknél a kukorica maláta helyett használható, mert olcsó
És a sörgyártásban is Pl: egyes sörök
A whiskyknél, mint például a bourbon nagyon domináns alapanyaga a kukorica a magas keményítőtartalma miatt, ezért az erjesztést segíti, és ez is adja az ízét a szesznek.
A söröknél a kukorica maláta helyett használható, mert olcsó
Módosítva: 6 hónapja
1
- Még nem érkezett komment!