1,
Alultápláltak:
Az alultápláltak olyan embereket jelent, akiknek a táplálkozása nem biztosítja az optimális kalória- és tápanyagbevitelt.
Az alultápláltság általában súlycsökkenéssel és alultápláltsági tünetekkel jár, mint például a kimerültség, gyengeség, lassú növekedés (gyermekeknél), és a szervezet különböző funkcióinak károsodása.
Az alultápláltság hátterében lehet ételhiány, az élelmiszerekhez való korlátozott hozzáférés, vagy az étrend hiányos összetétele.

Hiányosan táplálkozók:
A hiányosan táplálkozók esetében a hangsúly inkább a táplálkozási hiányosságokra van helyezve, tehát az egyén nem juttatja be szervezetébe megfelelő mennyiségű vagy minőségű tápanyagot.
A hiányos táplálkozás különböző formái lehetnek, például az egyoldalú étrend, amikor az egyén csak bizonyos élelmiszereket fogyaszt, vagy az étrendi preferenciák miatt bizonyos tápanyagok hiányoznak.
A hiányos táplálkozás hosszú távon egészségügyi problémákhoz vezethet, mivel a szervezet nem kapja meg azokat a tápanyagokat, amelyekre szüksége van az optimális működéshez.

2,
Az elégtelen táplálkozásnak számos káros következménye lehet és a tápanyaghiány hosszú távon súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet. Pl.:
Gyengülő immunrendszer: Az elégtelen táplálkozás csökkentheti az immunrendszer hatékonyságát, így a szervezet kevésbé ellenálló az fertőzésekkel és betegségekkel szemben. Gyakrabban és súlyosabban lehetnek jelen a fertőző betegségek.

Növekedési problémák: Gyerekeknél az elégtelen táplálkozás gátolhatja a normális növekedést és fejlődést. A kiegyensúlyozott táplálkozás különösen fontos a gyermekkori fejlődéshez, és a vitaminok, ásványi anyagok, fehérjék hiánya késleltetheti a növekedést.

Vas- és vitaminhiány: Az elégtelen táplálkozás miatt kialakuló vashiány és vitaminhiányok (például C-vitamin, D-vitamin, B-vitaminok) számos egészségügyi problémához vezethetnek, beleértve a vérszegénységet, a csontproblémákat, a bőrproblémákat és a mentális egészségügyi zavarokat.

Csontproblémák: Az elégtelen kalciumbevitel csökkentheti a csontsűrűséget és növelheti a csontritkulás kockázatát, különösen az idősebb korban.

Szív- és érrendszeri betegségek: Az elégtelen táplálkozás hozzájárulhat az egészségtelen koleszterinszintekhez, magas vérnyomáshoz és más szív- és érrendszeri problémákhoz.

Mentális egészségügyi problémák: A tápanyaghiány és az elégtelen táplálkozás összefüggésbe hozhatók a mentális egészségügyi problémákkal, mint például a depresszió és a szorongás.

Energiahiány: Az elégtelen táplálkozás következtében csökkenhet az energia szintje, ami kimerültséghez, alacsony teljesítményhez és általános rossz közérzethez vezethet.

Szervek és szövetek károsodása: Az elégtelen táplálkozás hozzájárulhat a szervek és szövetek károsodásához, mivel nem kapják meg a megfelelő tápanyagokat a regenerációhoz és a normális működéshez.