A lepárlás és a bepárlás között több hasonlóság is található. Mindkét folyamat az anyagok koncentrációjának növelését célozza meg, ám eltérő körülmények között történnek.

Koncentráció növelése: Mind a lepárlás, mind a bepárlás során a víztartalom csökkentése és az anyag koncentrációjának növelése a cél. Mindkét folyamat segítségével el lehet érni, hogy egy anyag vagy oldat többé-kevésbé tiszta, koncentrált formában legyen jelen.

Hő hatása: Mind a lepárlás, mind a bepárlás hő hatására történik. A lepárlás során a folyadékot vagy oldatot felforrósítják, majd a gőzöket kondenzálják vissza folyadékká. A bepárlás során pedig az anyagot vagy oldatot hő hatására párologtatják el, hogy a víztartalmat csökkentsék.

Különböző alkalmazások: A lepárlást általában a tiszta víz vagy az alkohol előállítására alkalmazzák. A víz lepárlásánál a folyadékot forralják, majd a gőzt kondenzálják vissza, hogy a víz kiváló minőségű legyen. Az alkohol lepárlásánál pedig az alkohol koncentrációját növelik. A bepárlást viszont általában az élelmiszerek vagy más anyagok tartósítására vagy koncentrálására használják. Például az élelmiszeriparban a gyümölcsleveket bepárolják, hogy elpárologtassák a felesleges vizet, és így koncentráltabbá tegyék a levet.

Fontos megjegyezni, hogy bár a lepárlás és a bepárlás hasonló célra irányul, és mindkettő a víztartalom csökkentésével és az anyag koncentrációjának növelésével jár, az alkalmazott módszerek és körülmények eltérőek lehetnek a konkrét folyamatokban.