Toplista
- betöltés...
Ha szívesen korrepetálnál, hozd létre magántanár profilodat itt.
Ha diák vagy és korrepetálásra van szükséged, akkor regisztrálj be és írd meg itt, hogy milyen tantárgyban!
Zsírok,olajok vizsgálata
Hercegno01
kérdése
2397
Az elso kemcsoben disznozsir a masodikban etolaj
1, hasonlitsd ossze ket anyag szinet es hallmazallapotat
2,onts mindket kemcsobe ketujjnyi vizet,es razd ossze a kemcsonek tartalmat! Figyeld meg az anyagok oldhatosagat!
3,a 3. Kemcsoben keves etolajt talalsz.onts hozua kb ketszeres mennyisegu jodos vizet.zard le gumidugoval es alaposan raz osszr a kemcsovek tartalmat! Figyeld meg az anyagok oldhatosagat vizben!
1, hasonlitsd ossze ket anyag szinet es hallmazallapotat
2,onts mindket kemcsobe ketujjnyi vizet,es razd ossze a kemcsonek tartalmat! Figyeld meg az anyagok oldhatosagat!
3,a 3. Kemcsoben keves etolajt talalsz.onts hozua kb ketszeres mennyisegu jodos vizet.zard le gumidugoval es alaposan raz osszr a kemcsovek tartalmat! Figyeld meg az anyagok oldhatosagat vizben!
Jelenleg 1 felhasználó nézi ezt a kérdést.
Kémia,s.os
Kémia,s.os
0
Általános iskola / Kémia
Válaszok
1
rekademeter2
megoldása
1. A disznózsír fehér, amíg az étolaj sárgás színű. Mindkettő viszkózus (sűrűn folyó) anyag, de a víznél kisebb sűrűségű.
2. Vízzel összekeverve ezeket, két fázis alakul ki, ugyanis nem oldódnak vízben, egymástól elkülönülnek.
3. Ha az étolajhoz jódos vizet öntünk, akkor azt tapasztaljuk hogy a jód a vízből lassan átoldódik az olajba, ugyanis a jód sokkal jobban oldódik apoláris oldószereben (olaj), mint poláris oldószerekben (víz). A jód az étolajban sárgás színként jelenik meg.
2. Vízzel összekeverve ezeket, két fázis alakul ki, ugyanis nem oldódnak vízben, egymástól elkülönülnek.
3. Ha az étolajhoz jódos vizet öntünk, akkor azt tapasztaljuk hogy a jód a vízből lassan átoldódik az olajba, ugyanis a jód sokkal jobban oldódik apoláris oldószereben (olaj), mint poláris oldószerekben (víz). A jód az étolajban sárgás színként jelenik meg.
0
- Még nem érkezett komment!