Keresés


Toplista

Toplista
  • betöltés...

Magántanár kereső

Ha szívesen korrepetálnál, hozd létre magántanár profilodat itt.
Ha diák vagy és korrepetálásra van szükséged, akkor regisztrálj be és írd meg itt, hogy milyen tantárgyban!

Kémia lilakáposzta indikátor

296
Az lenne a kérdésem, hogy pontosan mi a kémiai magyarázata annak, hogy a lilakáposzta használható indikátorként?
Jelenleg 1 felhasználó nézi ezt a kérdést.
0
Általános iskola / Kémia

Válaszok

1
A lilakáposzta színét főként az antociánok okozzák, amik pigmentanyagok. Azért jó indikátorok, mert a hidrogénion koncentráció változásával megváltozik az elektronszerkezetük, és emiatt megváltozik a fényhez való viszonyuk is, azaz más színtartományt fognak elnyelni, és visszaverni. Így alakulnak ki a különböző pH értékeken látható színek.
0