Ismertesd a háztartásban előforduló szénhidrátok összetételét!
Hasonlítsd össze a szénhidrátok, a fehérjék és a zsírok energiatartalmát!
Hasonlítsd össze a zsírok és az olajok molekulaszerkezetét és tulajdonságait!
Mik az élelmiszer-adalékok, és mi a jelentőségük az élelmiszerekben? Sorolj fel példákat!
Értelmezd a gumicukor összetevőinek szerepét a címkéje alapján!