Ez egy átképzési feladatsor,és nem értem hogy kell megoldani.Előre köszönöm ha vagy olyan kedves hogy megcsinálod és le írsz hozzá egy magyarázatot,hogy hogy jött ki ez a megoldás stb.

I./1. feladat

Számítsa ki egy palack pezsgő fogyasztói árát (itallap szerinti árát, bruttó eladási árát),
ha a pezsgő bruttó beszerzési ára: 3 990 Ft, az alkalmazott árrés-szint: 68%!
Számítsa ki a pezsgő árképzése során alkalmazott haszonkulcsot is!
A pezsgő beszerzésekor és értékesítésekor felszámított (nettó) áfakulcs mértéke: 27%.
Számításai során a Ft adatokat egész számra, a haszonkulcsot 1 tizedes jegyre kerekítse!
Számításait az alábbi sorrendben végezze!

Nettó beszerzési ár:

Anyagfelhasználási-szint (Elábé-szint):

Nettó eladási ár:

Bruttó eladási ár:

Haszonkulcs:

I.2. feladat
Az Önök éttermében egy adag helyben fogyasztott marinált kecsege étlap szerinti ára 4900 Ft.
Az ár kialakításánál 3200 Ft árrést számítottak fel. Az alkalmazott nettó áfakulcs 18%.
Számításai során a forintösszegeket egész számra, a százalékban kifejezett értékeket egy tizedes-
jegyre kerekítse!
Számítsa ki:
- az étel nettó eladási árát,
- az értékesítési (vendégnek felszámított) áfa összegét,
- az étel nettó nyersanyagértékét (anyagfelhasználását),
- az étel bruttó nyersanyagértékét,
- a beszerzéskor kifizetett áfa összegét,
- az áfaegyenleget egy adag étel értékesítése esetén,
- az árrés- és az anyagfelhasználási szintet (elábé-szint),
- az alkalmazott haszonkulcsot!

Számításait az alábbi sorrendben végezze!
Nettó eladási ár:

Értékesítési áfa:

Nettó nyersanyagérték:

Bruttó nyersanyagérték:

Beszerzési áfa:

Áfaegyenleg:

Anyagfelhasználási szint:

Árrésszint:

Haszonkulcs:
I.3. feladat

Az Önök éttermében új koktél kerül bevezetésre. Számítsa ki egy adag Banana Colada koktél
bruttó eladási árát a megadott anyaghányad alapján, ha az üzletben 260%-os haszonkulcsot
alkalmaznak! Határozza meg az árrés összegét, a nettó eladási árat, valamint az árrés- és
ELÁBÉ-szintet!
Az alkalmazandó áfakulcs 27%. A részszámításokat a táblázat alatt számolja ki, a kapott
eredményeket vezesse be a táblázat megfelelő celláiba!
Kerekítési útmutató: a kiszámított forintadatokat és a százalékos értékeket egy tizedesjegyre, a
bruttó eladási árat egész számra kerekítse! A részszámításoknál az egy tizedesjegyre kerekített
eredményekkel számoljon tovább!

Megnevezés Mennyiségi
egység Mértékegység
Nettó beszerzési
ár (Ft) Nyersanyagérték
(Ft)
Fehér rum 0,03 liter 8 300
Cukorszirup 0,03 liter 90
Kókuszkrém 0,03 liter 2 500
Tejszín 0,03 liter 1 200
Ananászlé 0,12 liter 360
Banán 0,05 kg 470
Nettó nyersanyag-érték
(1 adagra)
----
----

-----

Fehér rum nyersanyagértéke:

Cukorszirup nyersanyagértéke:

Kókuszkrém nyersanyagértéke:

Tejszín nyersanyagértéke:

Ananászlé nyersanyagértéke:

Banán nyersanyagértéke:

Nettó nyersanyagérték összesen:

Nettó eladási ár:

Bruttó eladási ár:

Árrés:

Árrésszint:

ELÁBÉ-szint:


I.4. feladat

Az Önök éttermében egy palack (0,75l) Villányi Kékfrankost 6 300 Ft-ért értékesítenek,
amelyért beszerzéskor 600 Ft áfát fizettek ki. Számítsa ki az ital nettó és bruttó beszerzési
árát, a nettó eladási árát, az árrés nagyságát, az alkalmazott haszonkulcsot, az árrés – és
ELÁBÉ szintet, valamint a palackonkénti áfaegyenleget! Az alkalmazandó áfakulcs 27%!
Kerekítési útmutató: a kiszámított forint adatokat és a százalékos értékeket egy tizedes jegyre
kerekítse! A részszámításoknál az egy tizedes jegyre kerekített eredményekkel számoljon
tovább!










I.5. feladat

Egészítse ki a következő mondatokat! Válaszait a kipontozott részre írja!

A/z …………………………………………...a gazdaság legkisebb fogyasztói egysége.
A/z ……………………………. azok a szükségletek, amelyek kielégítése a létfenntartáshoz
elengedhetetlen.
A/z ……………………………………….. a konkrét formában megjelenő szükséglet.
A/z ………………………… legfontosabb tényezői az ár, a kereslet, a kínálat és a jövedelem.
A/z ………………………………………… az az egység, ahol csak termelés történik.
A/z …………………………. a vásárlási alapból vásárolható áruk és szolgáltatások
mennyisége, a vásárlási alap reálértéke.


I.6. feladat
Az állítások után, a kipontozott részre írja oda a megfelelő fogalmat!

Az áru vagy szolgáltatás pénzben kifejezett ellenértéke: ……………………………………..
Az az eszköz, amelynek segítségével közöljük a vendéggel az üzletben kapható ételek
választékát és azok fogyasztói árát: …………………………………………………………….
Ennek az üzlettípusnak jellemzője, hogy reggelit, uzsonnát, helyszínen készített meleg
ételeket, cukrászsüteményeket kínál, széles az italkínálata, és kiemelt kávé, kávékészítmény
kínálat is jellemzi: ………………………………………………………………………………
Minden olyan okmány, amelyet gazdasági esemény számviteli nyilvántartása céljából
készítettek, és amely rendelkezik a számviteli törvényben meghatározott általános alaki és
tartalmi kellékekkel: …………………………………………………………………………….
Minden évben kötelező elkészíteni a vállalkozásoknak a leltározást megelőzően:……………………………………………………………………………………..