1.Keressünk olyan karotinoidvagy terpéntípusú növényiszínanyagot, amely ibolyaszínű! Adjuk meg az összegképletét és vonalábrás képletét, valamint előfordulását!
2.Melyik észter(ek) alkotják a muskotály szőlőillatanyagát? Írjuk fel az észter(ek)képződésének reakcióegyenletét a megfelelő alkoholból és karbonsavból!
3.Adjuk meg a házilibazsírjában előforduló legfontosabb zsírsavakat és előfordulási arányukat!Írjuk fel a három leggyakoribb zsírsavval képzett glicerid(ek)képletét(lehet vonalábra is)! Írjuk fel a glicerid(ek)KOH-os hidrolízisének egyenletét!